O objetivo é verificar a presença de resíduos de agrotóxicos e se os níveis estão dentro dos limites permitidos pela legislação
A Central de Abastecimento de Caruaru (Ceaca), iniciou uma nova etapa de monitoramento da qualidade dos alimentos comercializados no local. Nesta quinta-feira (27), técnicos da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (Adagro) realizaram as primeiras coletas de produtos hortifrutigranjeiros, e as amostras já foram encaminhadas para análise laboratorial. O objetivo é verificar a presença de resíduos de agrotóxicos e se os níveis estão dentro dos limites permitidos pela legislação.
A iniciativa integra o Programa Municipal de Monitoramento de Resíduos de Agrotóxicos em Produtos Hortifrutigranjeiros, estabelecido por meio de acordo de cooperação entre a Prefeitura de Caruaru, a Ceaca e a Adagro. A ação prevê análises periódicas, fiscalização, orientação e educação sanitária junto a produtores, permissionários e consumidores.
Por Bruno Dias – estagiário sob suepervisão
