De acordo com os dados históricos, a trajetória percentual registrada da insegurança alimentar no Brasil deve seguir em queda
De acordo com o relatório do Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo, divulgado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO-ONU) , o Brasil permanece fora do Mapa da Fome. No último ano, a saída do país já havia sido revelada durante a 2ª Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU, em Adis Abeba, na Etiópia. Outro destaque do levantamento é o menor patamar já registrado para insegurança alimentar severa da série histórica no território brasileiro, que chegou a 0,6%, o que representa uma queda de mais de 91% em relação aos últimos três triênios avaliados. De acordo com os dados históricos, a trajetória percentual registrada da insegurança alimentar no Brasil deve seguir em queda.
Nos últimos triênios aferidos pela organização, o percentual era de 6,6% (2021-2023), 3,4% (2022-2024) e, agora, 0,6% (2023-2025). Para figurar fora do mecanismo de monitoramento das Nações Unidas, a subnutrição ou subalimentação no país deve estar abaixo de 2,5%, segundo o indicador de Prevalência de Subnutrição (PoU, na sigla em inglês). O número concreto de brasileiros que saíram da condição de insegurança alimentar é de 16,7 milhões de pessoas. Antes disso, no triênio 2018-2020, o Brasil havia voltado ao Mapa da Fome, de onde só havia saído pela primeira vez em 2014.
